Konsum Murten

Murten, Switzerland
Foto © Brem+Zehnder AG
Foto © Brem+Zehnder AG
Foto © Brem+Zehnder AG
Foto © Brem+Zehnder AG
Arquitecto de interiores
Brem+Zehnder
Ubicación
Murten, Switzerland
Año
2021
Cliente
Konsum Murten

Neues Ladenkonzept für Tante Emmas Enkel

Die Vorzüge des Quartierladens sind bestechend. Übersichtliche Grösse, Parkplätze direkt vor dem Laden, Frischprodukte aus der Region, persönlicher Kundenkontakt und eine gute Auswahl an Artikeln des täglichen Bedarfs. Ergänzt wird das neue Konzept mit einem vollumfänglichen Take-Away-Angebot inkl. Mittagsmenü und einer Metzgerei- und Käsetheke. Sämtliche Produkte werden vor Ort produziert, vieles wird wiederverwertet und somit Foodwaste reduziert. Zum Beispiel wird verfärbtes aber noch brauchbares Obst und Gemüse zu Smoothies und Mittagsmenüs verarbeitet.Das neue Konzept transformiert den alten Quartierladen und Nahversorger in die heutige Zeit wobei vor allem die Materialisierung auf die Grundidee der Einfachheit zurückgriff. So wurde zum Beispiel der rund 50-jährige Kunststeinboden lediglich aufgefrischt und schafft in seiner zeitlosen Materialität den Link zum alten Quartierladen. Als Focus dient das hinterleuchtete «Gartenhaus» welches als verbindendes Element zwischen Ladenfläche und Küche im Untergeschoss fungiert und dem Laden zusätzliche Tiefe verleiht.

Proyectos relacionados

  • Promenade Favorita, Lugano TI
    mavo gmbh
  • Garten Höhenweg St.Gallen
    mavo gmbh
  • Sagiareal, Greppen LU
    mavo gmbh
  • Progressiver Reinraumausbau
    Lindner Group
  • Büro Allmendstrasse
    BFB Architekten AG

Magazine

Otros proyectos de Brem+Zehnder

Fooby
Lausanne, Switzerland
Home Barista Shop
Aarau, Switzerland
Raiffeisenbank Kaisten
Kaisten, Switzerland
Gemeinschaftspraxis LenzMed
Lenzburg, Switzerland
Lindenapotheke
Suhr, Switzerland